Yangshuo
Arrivés à Guilin la veille, nous partons le matin vers Yangshuo en bateau. Paysage digne d'un film (Kung Fu Panda...?).
Les Chinois nous prennent en photos, tels des stars. Les Occidentaux ont la cote dans la campagne chinoise. Remarquez à quel point ils s'habillent toujours comme des revues de mode. Beaucoup de selfies.
Notre hôtel est dans un petit village à l'extérieur de Yangshuo. Nous logeons au 5e étage (sans ascenceur). Vue superbe.
Sur la marché de Yangshuo. Les éventails géants, spécialité de la région, reproduisent les paysages locaux.
Nous prenons un cour de cuisine, qui commence dans un marché. Les marchés chinois sont plus propres que ceux du Cambodge.
L'abattoir était à quelques mètres derrière. Pour les Chinois, il est important de voir les petits animaux vivants - garantie de fraicheur.
Jeanne et son gros couteau. Elle a tout fait seule. Aubergines, poissons à la bière, petit fourrés cuit vapeur.
Cour de calligraphie.
Nous somme aussi allés dans une plantation de thé y cueillir nos feuilles (que nous avons réussi à oublier sur place).
Petit pause dans un café de notre village. Sasha est championne de fléchettes. Futur star de RDS.
Journée de repos forcé. Tous malades.
Mais dès le lendemain on repart à vélo. Un cinquantaine de kilomètres dans les campagnes verdoyantes.
Autre visites de villages. Nouilles qui sèchent, cannetons et vieilles demeurres.
Le dernier jour, Érica, la proprio de notre hôtel, nous fait la cérémonie du thé sur la terrasse située sur le toit. Très bon thé puer.